KangMed™ ข่าว

ผงผลไม้และผักสามารถนำไปใช้ในด้านต่าง ๆ ของการแปรรูปอาหารซึ่งช่วยในการปรับปรุงเนื้อหาทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ปรับปรุงสีและกลิ่นรสของผลิตภัณฑ์และเสริมสร้างความหลากหลายของผลิตภัณฑ์มันสามารถใช้สำหรับ: ผลิตภัณฑ์พาสต้าเช่นการเพิ่มผงหัวไชเท้ากับก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวแครอทอาหารป่องเช่นผงมะเขือเทศเป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารป่องผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เช่นการเพิ่มผงผักในแฮมผลิตภัณฑ์นมเช่นการเพิ่มผลไม้และผงผักต่างๆลงในนมผลิตภัณฑ์ขนมในขนม ในกระบวนการของการประมวลผลเพิ่มแอปเปิ้ลผงหญ้าต่อผงผลิตภัณฑ์อบที่เพาะเลี้ยงเช่นการเพิ่มผงหัวหอมผงมะเขือเทศและอื่น ๆ ในการประมวลผลของบิสกิต

การทำเครื่องดื่มด้วยผงผักและผลไม้ไม่ส่งผลต่อรสชาติของผลไม้และผักสดผงผลไม้สามารถทำเป็นไวน์ผลไม้และน้ำส้มสายชูผลไม้โดยการหมักผสมและกระบวนการกรอง ขนมเค้กบิสกิตขนมปังและอาหารอื่น ๆ สามารถเพิ่มสัดส่วนของผงผลไม้และผักในกระบวนการผลิตซึ่งสามารถปรับปรุงโครงสร้างทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์และสามารถทำให้ผลิตภัณฑ์มีสีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ผงผลไม้และผักประกอบด้วยเม็ดสีเพกตินแทนนินและส่วนผสมอื่น ๆ ผลไม้และผักเฉพาะบางชนิดยังมีส่วนผสมของยาซึ่งสามารถสกัดได้จากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าผ่านทางชีวเคมี น้ำผักและผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ หลังจากได้รับการรักษาอย่างเหมาะสมแล้วไซโคลเด็กซ์ทรินและสารอื่น ๆ จะถูกเติมเข้าไปอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อดักจับสารอาหารส่วนใหญ่ในน้ำ ทำให้เป็นสุญญากาศทำให้แห้งเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและผงผัก การเพิ่มผงผักและผลไม้ให้กับทารกและอาหารวัยชราสามารถเสริมวิตามินและเส้นใยอาหารเพื่อรักษาสมดุลของอาหาร