KangMed™ ข่าว

บลูเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มในตระกูล Azalea สกุลมันตั้งชื่อตามสีฟ้ามันไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยสารอาหารธรรมดา แต่ยังมีสารฟลาโวนอยด์ที่อุดมสมบูรณ์และสารประกอบโพลีแซคคาไรด์ เพิ่มความแข็งแกร่งของหัวใจต่อสู้กับโรคมะเร็งทำให้หลอดเลือดนุ่มขึ้นช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ฯลฯ !

คุณค่าทางโภชนาการของบลูเบอร์รี่

1. บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์และโพลีแซคคาไรด์อย่างมากดังนั้นพวกเขาจึงถูกเรียกว่า "ราชินีแห่งผลไม้" และ "ราชาแห่งผลเบอร์รี่"
2. บลูเบอร์รี่มีเนื้อหาเพคตินสูงซึ่งสามารถลดคอเลสเตอรอลได้อย่างมีประสิทธิภาพป้องกันหลอดเลือดและส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
3. บลูเบอร์รี่มีสารแอนโทไซยานินซึ่งมีผลในการกระตุ้นการทำงานของเรตินาสามารถเสริมความแข็งแรงของสายตาและป้องกันความเมื่อยล้าของดวงตา
4. บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของหัวใจป้องกันมะเร็งและโรคหัวใจป้องกันริ้วรอยสมองและเพิ่มพลังสมอง

ประสิทธิภาพและบทบาทของบลูเบอร์รี่

1. ชะลอความชรา : บลูเบอร์รี่มีสารแอนโธไซยานินสุดยอดสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่สุดที่ค้นพบในปัจจุบันปรับปรุงภูมิคุ้มกันของร่างกายกำจัดการอักเสบต่างๆในร่างกายและลดผิวหนังและอวัยวะต่างๆ ความเร็วแก่ตัว
2. ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน : บลูเบอร์รี่ช่วยปรับปรุงภูมิคุ้มกันและยังได้ประโยชน์จากแอนโธไซยานินที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่นอกจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งแล้วแอนโธไซยานินยังสามารถส่งเสริมวิตามินซีและวิตามิน การดูดซับของ E จึงปรับปรุงภูมิคุ้มกันของมนุษย์
3. เพิ่มหน่วยความจำ : บลูเบอร์รี่มีสารประกอบที่รักษาความจำเสื่อมในระยะสั้นซึ่งสามารถปรับปรุงความจำและป้องกันสมองเสื่อมการกินบลูเบอร์รี่มากขึ้นจะทำให้สมองฉลาดขึ้นกิจกรรมการทำงานของสมองดีขึ้นและพฤติกรรมประสานงานและกระตือรือร้นมากขึ้น
4. การปกป้องดวงตา : แอนโธไซยานิน, แคโรทีนอยด์และวิตามินซีในบลูเบอร์รี่มีการทำงานร่วมกันที่ดีมากและสามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของดวงตาจึงช่วยปกป้องดวงตาบรรเทาความเมื่อยล้าตา ปรับปรุงสายตา
5. เสริมสร้างหลอดเลือด : แอนโธไซยานินที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่สามารถปรับปรุงการไหลเวียนของโลหิตฟื้นฟู microvessels ที่หายไปเสริมสร้างหลอดเลือดที่อ่อนแอและทำให้หลอดเลือดยืดหยุ่นมากขึ้น
6. ความงามและความงาม : แอนโธไซยานินที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่เรียกว่า "เครื่องสำอางบำรุงผิวในช่องปาก" ในยุโรปซึ่งสามารถป้องกันการเกิดริ้วรอยในยุคแรกได้นอกจากนี้แอนโธไซยานินยังเป็นครีมกันแดดตามธรรมชาติ ทําลายผิวหนัง
7. ปรับปรุงการนอนหลับ : แอนโธไซยานินที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่มีผลในการเจาะเซลล์เพื่อป้องกันเยื่อหุ้มเซลล์จากการถูกออกซิไดซ์โดยอนุมูลอิสระมีสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งและฟังก์ชั่นป้องกันอาการแพ้
8. ฟังก์ชั่นต่อต้านมะเร็ง: สารอาหารที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่มีผลยับยั้งมะเร็งต้นและต้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งแอนโธไซยานินในผลไม้บลูเบอร์รี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งมากซึ่งสามารถช่วยป้องกันคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดง การก่อตัวและมะเร็งหลายชนิดลดความเป็นไปได้ของโรคมะเร็ง